プリンスエドワードアイランド
モントリオールを経由してプリンスエドワード島
に来ています。
昨日はこの夏一番の暑さだったらしく
日焼けしました
泊まっているホテルの部屋から見える景色と
夜に食べた大きなロブスターの写真を
アップします。
どこを見渡しても絵葉書のような風景
とても癒されます。
それにしてもロブスターがとても美味しい
2009年7月
ウィニーとのお別れ
今日は10回目の乗馬レッスン。
夏の野外での乗馬はかなり暑く、馬も人間も
かなりくたびれます。女性は骨盤にあまり
良くないという話も聞き
（本当かどうかは分かりませんが・・・）
今日でお休みすることにしました。
最後のレッスンは大好きなウィニー
しばらくのお別れを理解してくれたのか
とても素晴らしい走りをしてくれました。
彼女は本当に賢く、愛らしい馬なんですよね。
色んな馬に乗らせてもらったけれど、やっぱり
ウィニーが一番好きです。
馬舎でクッキーをあげながら、お別れの挨拶
をしたら、涙が出ました。
ウィニーと風を切って走った時間は一生
忘れません。明日からのカナダ旅行の前に
ステキな思い出が出来ました。
うさぎが来ると
ウサギが姿を見せた日は何故か豪雨とか雷が
すごいんです。
今朝は可愛い子ウサギが我が家のすぐ近くに
現れました。お尻だけ白い毛で可愛い
そして夕方に近づくにつれ、天気は
悪くなり夜は雷が鳴るそう
天気が悪くなるのは残念だけど、可愛いウサギに
会えるのは嬉しいです
もうすぐバカンス
週末からカナダへ行ってきます。
1週間のバカンスをモントリオールとプリンスエドワード島
で過ごして来る予定です。
プリンスエドワード島と言えば、「赤毛のアン」で有名
ですね。子供の頃から何度も本を読み、アニメも映画も
観ました。女性が憧れる場所だと思うのですが、
私の希望を言ったらパートナーはすんなりOKと
言ってくれました。（う～優しい）
もしかして赤毛のアンの世界に憧れていたのは
彼の方かも？？？
いずれにしろ、写真しか見たことのない所へ行くのは
ワクワクします。良い旅行になりますように
ローズヒップオイル
少し前に流行ったローズヒップオイル。
お肌の老化やシミに効果的と言われていますね。
私もシカゴに来てから紫外線の強さにシミが
増えないか心配しています。アメリカは日傘を
差している人がいないので、頼れるのは日焼け止め
とサングラス
いまあるシミをなんとか薄くして、これからできそうな
シミを防ぎたい。そう思ってつい最近ローズヒップオイル
を使い始めました。
買ったのはドイツのプリマライフ社のローズヒップオイル
です。若干癖のある香りがあって手に取ると黄色っぽい
ですが、付け心地はとっても良いです。
本当に薄くなるか使用前の写真を撮っておかないとね
またもやあの方が
新しく設置した鳥の餌には誰も来ず、
パートナーが置いておいた古い方の
かご型の餌に来るのはリスです。
今日来たのはカラダが小さいのでまだ
子供なのかもしれません。
でも意外と大胆に食べて行きました。
両手を使って食べる姿が可愛いですよね
罰ゲームのお弁当
今日は早起きして３人分のお弁当作り。
たまに５時おきすると辛い・・・友人のノイエさんが
毎朝４時台に起きているのを本当に尊敬します
実は先日お呼ばれしたパーティで、庭でチャレンジした
ゲームに負けた罰ゲームとして、私がパートナー
のボス（アメリカ人）と日本人の同僚のお弁当を
作ることに・・・最初は勝っていたのですが、
途中から逆転されて。
私は結構ポイント稼いだんですよ
ペアになったパートナーには罰ゲームなしなのは
ちょっと納得いきませんが仕方ありません
パートナーのボスは、パートナーの持っていく
ランチボックスにとても興味があったらしく、
ゲームの時に自ら「そっちが負けたら○○さんが
私達のランチボックス作るんだよ～」って言って
きまして。ものすごい真剣な眼差しでゲームをしていた
のでちょっと可愛くなってしまいました
アメリカ人にとっては、日本人のお弁当って
ちょっと不思議なものだけど憧れるのかもしれませんね。
食べられるかどうか分かりませんが持って行って
もらいました。
Bon Appetit !（召し上がれ）
パーティにお呼ばれ
週末、パートナーの会社の方の家で大規模な
パーティがあり、初めてアメリカ人のお家に
お邪魔させて頂きました。
入れ代わり立ち代わりで、常に50人以上はいたの
ではないでしょうか。
池に面したステキなお家で、庭も広く子供達が
裸足で駆け回っていました。あんな所で遊べる
子供達が羨ましく感じますね。
旦那さんは自家製のビールを趣味にしている方
なので、お庭にホップが植えられていました。
しかもホップは煙突まで届くほど成長していて
どうやら自家製ビールを趣味にしている人達が
集うパーティでもあるようです。地下のキッチンは
ビールを作るための工房になっていて、もう趣味の
域を超えていました。
パーティーは池で釣りを楽しむ人がいたり、キャッチ
ボールを始める人、ちょっとしたゲームを外でやったり、
ひたすらしゃべったり、本当に自由な雰囲気。
食べ物はみんなが何かしら持ってくるので、
おもてなしする方もちょっとBBQをするぐらいで
あとは一緒に楽しんでいます。奥さんがキッチンに
籠ることなんてこともないし、こういう楽しみ方って
いいなと思いました。
私が持っていったのは3種類のキッシュ。帰る頃に
見たらほぼなくなっていました
招待メールには～3PM until the cows come home!!って
書いてあったのですが、この表現ご存知ですか？
英語の先生に聞いたら遅くまでとかエンドレスって
いう意味だと言っていました。
私達は8時には帰りましたが、あのパーティーどうやら
朝まで続くという話も・・・すごいです。
新・鳥の餌台
週末アメリカ人の方からちょっとした野鳥の餌に関する
情報を伺って、家の近くの野鳥グッズのお店へ
行ってみました。
こういう野鳥のためのお店があること自体驚きます。
店内には特定の鳥を呼ぶための餌が豊富に
置いてあり、あとは餌を置くための台や巣箱や
野鳥に関する本まで様々なものが売られています。
我が家はカーディナルとブルージェイがお目当てなので
この2種類の野鳥が来る餌を購入。
このお店の餌台はびっくりするぐらい高いものが多いので
（鳥の餌台に100ドルはちょっと・・・）
新しい餌台はホームセンターで買いました。
先日買ったタダの真四角のカゴだとカーディナルは
啄木鳥のようにしがみついて餌を食べられないので、
下に受け皿がついている餌台が良いそう。
それで近くに来るのに餌を食べなかったのね・・・
帰宅してから早速パートナーは餌をセット。
さあさあ今度は食べてくれるかな
タイ料理屋さん
どうしても食事がヘビーなアメリカ、
外食はやっぱりアジアンが多くなります。
今日はアーリントンハイツ駅近くの
タイ料理屋さんへ。
カフェのような内装でアジアンの雰囲気
ではありませんが、落ち着いた店内はいい感じ。
クリスピーロール2人分と、ハワイアンチキン
を頼みました。→全然タイ料理ではありませんね
クリスピーロールは春巻きなどちょっとした揚げ物
が5種類。ソースはちょっぴり辛目のものが2種類と
お醤油ベースのもの。
ハワイアンチキンは辛めなので、ライスに乗せながら
食べると程よくスパイシーで、美味しく頂きました。
お料理の味と量、店内の雰囲気も良かったのでまた他の
メニューも試したいお店です。
カーディナルが来た！
サンデッキにぶら下げた野鳥の餌を食べた
１番目のお客さんはリスでした。
というか、来る日も来る日もリスしか来ません。
でも昨日からちらっとだけ姿を見せるのは
カーディナル。燃えるような夕焼けの色を
したとても美しい鳥なんです。
声が高くて、頭に小さなトサカみたいなのもあって
とっても可愛い
でもとっても恥ずかしがりやさんなので、腹ばいに
なって近寄ってもすぐに逃げてしまって、
恐らく写真は撮れなさそう。なので図鑑の写真を
載せます。左端の赤の鳥がカーディナルのオスです。
鳥ってオスの方が色や模様がきれいなんですよね
そして餌を食べにやって来るリスの写真もどうぞ。
お願いだから餌をガタガタ揺すらないでね
ゴマすり
ゴマすり好きです
洗いごまをフライパンで乾煎りすると
キッチンにすごく香ばしい香りが漂って。
娘は母がやっていたことのをそのまま
真似するんですね。
ゴマすりの器はもう一回り大きいににすれば
良かったなと思うのですが、収納の少ない
マンションだとこのミドルサイズでないと
場所を取ってしまって。
すりゴマを買えばもっと簡単なんでしょうが、
この些細な手間がいいんですよね。
ゴマに命が吹き込まれる感じがして
いりごまを買ったときでも、擂る前に軽く煎るだけで
香りが違いますよ。
アイロン好き
家事の中でも掃除と同じくらい好きなのが
アイロン掛け。えっもしかして変ですか？？？
好きな音楽をかけながら、黙々とアイロンを
かける時間が何とも好きなのです。
栗原はるみさんのようにパジャマまでアイロン
掛けませんが・・・。
パートナーが毎晩数回の懸垂をするために
買ったグッズが日中は洗濯物干しに
先日買ったＩＫＥＡの木製ハンガー、
気に入っています。
やっぱりライ麦パンが好き
朝食用のパンを週に何回か焼くけれど、
個人的にはライ麦の入ったパンが好き。
噛めば噛むほどライ麦の香りがして。
くるみが入ると更に香ばしくなって美味しい。
油分と卵を入れないとヘルシーだし
ちなみに今日のレシピは
強力粉 190ｇ
ライ麦粉 60ｇ
くるみ50ｇ
ブラウンシュガー 大さじ1と1/2
塩 小さじ1
はちみつ 小さじ1
白神こだま酵母 小さじ1
酵母を溶かす水 大さじ3（30～35℃）
ぬるま湯 120ｍｌ（30～35℃）→生地がかたい時は更に足します。
白神こだま酵母を使うとパン屋さんみたいな
味が再現できてとっても美味しいです。
EOのソープ
ハンドソープを買ってからすっかりＥＯのファンに
なりました。
バスソルトは1袋使って良かったので再度購入。
普段はフラワーエッセンスを入れたお風呂
に入ることが多いのだけど、時々このバスソルト
に入りたくなるのです。
それから初チャレンジのオールパーパスな
ラベンダーソープ。ボディはもちろん野菜や
フルーツも洗えると書いてあります
香りはラベンダー、レモン、ユーカリの3種類。
ハンドソープと同じ使用感かな？と思うと使うのが
待ち遠しいです
韓国料理
ランチに行った韓国料理のWoo Lae Oak。
冷麺が美味しいと聞いたので私はビビン冷麺を、
パートナーは石鍋ビビンバを頼みました。
ビビン冷麺はちょっと辛いけれど、甘酸っぱさも
あって美味しく頂きました。
バレエ用品のお店へ
こちらはバレエ教室の近くにバレエ用品のお店が
あることが多いようです。
私の通っているBarringtonのお教室の近くにも
バレエ用品のお店があると聞いていたのですが、
なかなか行く機会がなく今日やっと行ってみました。
今日買ったのはCapezioのタイツとLeo'sの巻きスカート。
タイツは日本と値段が変わりませんが、巻きスカートは
安いです。プレーンの無地なら12ドルから。
パリのレペットで10年前に買った黒の何でもないデザインの
スカートは確か日本円で4000円近かったし、日本で買うと
何故か5000円以上します。（よね？）
今日買った花柄のスカートは黒地ですが、角度によって
赤に見える生地です。リボンが伸縮性があって着るのも
楽そう。お値段は27ドル（＋ＴＡＸ）でした
冷蔵庫の整理
冷蔵庫がうまく使いこなせてなくて、
タッパを利用して整理してみました。
袋に入ったものをそのままポンポン入れて
いくと、冷蔵庫の中がごちゃごちゃに。
でもよく使うドライフルーツや大好きな
わかめふりかけなどは詰め替えた方が
断然使いやすい。
買ったときはひと手間でも毎日使うのが楽な
方が得した気分。そして料理するのも楽しく
なるかな。
さあこの調子で粉物、乾物も整理したいところ。
布草履完成～
パンの発酵中に、布草履のもう片足を編みました。
両足同じように編むのってなかなか難しい。
これから一度洗うと締まっていい感じになります。
→そう信じたい
古いタオルがたまりつつある我が家、ちょっと慣れて
きたのでパートナーのも作ろうかな
ちょっとした手作り物いいですよね。
レーズンブレッド
レーズンとくるみを入れた生地をひねって発酵させて
みました。
表面には溶かしバターとグラニュー糖を少しまぶして
焼いて。大き目の型と小さい型の2種類で
焼いたので、早速小さい方をカット。
ちょっと気泡が。。。でも焼きたてはフワフワで
美味しいからまあいいですね。
オーブンから出したときにみんなでかぶりつくのが
理想ですね
コンセント事情
日本から持ってきたアロマランプが使えない・・・。
実はこちらはコンセントが横向きなんです。
（少なくとも我が家は）
横向きに差すと直接コンセントに差すタイプの
アロマランプはもちろん横向きになってしまうので
使えません。
で、最近ホームセンターで横向きのコンセントを
縦にするソケットを見つけました。
あ～もっと早くに探せば良かった。
ソケットの分出っ張って見栄えは悪いけれど、
ちゃんと電気も点きました。
生活の木で買ったシンプルなデザインの
アロマランプを愛用しています。
ハーブのミックス
今日フェイシャルトリートメントに来てくれた
知人に施術後出した、私のミックスハーブティ。
甘酸っぱくて美味しいと言ってくれました。
中身はハイビスカス、カモミール、フェンネル、
ダンディライオン、ローズ、ネトル、カレンデュラです。
美肌を作るためのデトックスも狙ってミックスして
みました。熱湯を注ぐとハイビスカスの色がピンクに
出てとてもきれいです。
苦手なハーブも好きな味のハーブと混ぜると気に
ならないですね。お腹が張りやすい人はフェンネルが
お勧めです。
こちらで買ったジップロックの丸型タッパ、回して
閉めるタイプですけれどそのまま冷凍できて
重宝しています。
暑いときほど温かい飲み物が身体にいいですね
洗面所に香り
こちらの家は大抵トイレがふたつ以上あります。
我が家はお客さん用のトイレを半地下の方に決めていて、
最近何か香りものを置きたいなと思ってポプリを探して
いました。日曜は出張から帰ってきてすぐのパートナーも
お買い物に付き合ってくれてポプリは即決、受け皿は
あ～でもないこ～でもないと話しながら決めました
帰ってから置いてみたら柑橘系の香りがトイレにもぴったり。
今日は早速来客があったので、トイレに案内するのが
ちょっと嬉しかったです。
マカロン
パートナーが無事日本から帰ってきて
ほっと安心。やっぱりパートナーが居ると
落ち着きます。花火の音が銃声に聞こえて
毎晩ビビッていたし
お土産のひとつがダロワイヨのマカロン。
マカロンはフランス菓子の中でも大大大好き。
シトロンとカフェを
ひとつずつ食べて
しまったあとで写真を
撮ったので中途半端
な写真ですけど・・・。
マカロンを上手に焼けたらと思うのですが、火加減が
難しくてうまく出来た事がないです。
日本から帰ってきて相当疲れていると思いきや
超タフなパートナーは、出張前に買っておいた鳥の餌
を庭に設置。カーディナルやブルージェイがやってくる
と言って楽しみにしています。（朝、変な動物が集って
いませんように・・・）
テスト餌なので見栄えはいまいちですが、もしステキな
鳥が来るようなら、可愛らしい餌台を設置しようかなと
考えています。アメリカは野鳥の餌や餌台の種類が
とっても豊富。きっとみんな野鳥好きなのね。
さてさて何が来てくれるかな
布ぞうり
古くなったタオルが増えてきたので、
久々に布ぞうりを作ってみました。
簡単そうでなかなかきれいな形にできないん
ですよ。いつも細長くなってしまいます。
今回もやや細長い・・・でもしっかり編んだので
丈夫そう。
鼻緒の色を変えるともっと可愛くなります。
でも結構腰にくる作業なので今日は片足しか
できませんでした。もう片方はいつ作ろうかな。
いらなくなったタオル、Tシャツ、ワイシャツ
などいろんな生地でできるので、捨てる前に
最活躍できて本当にいいアイデアですよね、
布ぞうり。
久々の白パン
せっかくの独立記念日だと言うのに、雨が降ってしまって
パレードや花火はどうなるのかな。
でも昨晩は家から盛大な花火が見えました
アメリカ最大の祝日だけに、パートナーはさぞかし
悔しいことでしょう
さてさてずっと主婦業を怠けていましたが、
そろそろリハビリも必要なので久々に「ハイジの白パン」
を焼きました。生地の水分が多めだったので、成形は
ちょっと大変でしたけどその分フカフカにできました。
でもこのパン、やっぱり赤ちゃんのお尻にしか見えない、
あはは
ポワントの難しさ
明日7月4日はIndependence Dayなので3日（金）から
お休みを取る人も多いようです。あちこちで花火や
パレードがあるらしいのですが、パートナーが不在の間
夜の街をふらつく勇気もなく、今年はひとり家でのんびり
過ごすことに
早く帰ってきてね
さてさてポワントクラスの2回目を受けてきました。
まずは先生にポワントのリボンの巻き方を直されました。
私は足首の上の方で巻くけれど、もっと下の方がよいと。
しかもリボンの最後を蝶々結びにして余った部分を
リボンの中に押し込んでいたけれど、かた結びにするように
言われました。
確かに蝶々結びだと
押し込んだときに
モコモコして、それが
当たって足首が痛い
ときもありました。
今日はこの結び方で挑戦したらいつもより違和感なく。
人によって色々と履き方があるのでしょうが、違和感
があったのに何故今まで気がつかなかったのかな
新しいグリシコ（ロシア製）
は私の足に合っている
ようで、しかも親指につけた
シリコンの指サックと、
指先全体をカバーする
ジェルパットのおかげで泣きたいくらい痛かった足先が
全く痛くなくて。
先の細いグリシコに変えたおかげで、もしかしたら足が
どんどん下に落ちていく現象も少しは防げるかも。
大人になってバレエを始めると身体を引き上げるのが本当に
大変。というか残念ながら無理なんですよね・・・。
引き上げられないと全体重が足先に乗るのだから痛いわけです。
足に合うポワントには何足もトライしないとベストなものに
なかなか出会えないし、パットを何にするかでも変わって
くるから、本当に選択肢が多くていつも迷います。
先生のパットを見せてもらったら、ホワホワしたウールが足先に
少し入っていただけ
やっぱりプロは違うんだなと思いました
取りあえずいま足に合っているポワントで先生について
つかなきゃ
サロン準備
シカゴに来てもうすぐ10ヶ月。
まだまだ慣れないことも沢山あるけれど、
（特に英語でしょ
・・・）
気候や環境に慣れて、最近はトリートメントを
したくてうずうずしています。
週末にパートナーの顔を借りて練習することも
あるけれど、もち肌のパートナーでさえやっぱり
女性とは骨格も肌質も違うし、何たってヒゲ
が邪魔です
湿気が少ないせいか、体調も日本より良いし
いまやらなければいつやるの？
今回はサロンを意識した粧剤をいくつかドイツから
取り寄せました。（と言いながらほぼ自分の趣味です）
タウトロッフェンのローズウォーターとローズオイル。
このローズウォーターはアルコール分が入っていない
ので、アルコールに反応しやすい人にも優しいです。
そしてローズオイル、香りも良いし私も最近これを
愛用しています。
Ｄｒ.ハウシュカのスージングマスク。これは敏感肌や
赤みの出やすい肌にお勧めのパック。天然の香りも
良いし、肌の調子もＵＰしてなかなかの優れものです。
最後にソルーナ のナシリングミルク。評判どおり
保湿力もあって、香りはアメージングです
準備は着々と進んでいるので、早くサロンに人を
呼べますように
サイプレスは効く？
先日キッチンに何か甘い物を残してしまったらしく
数日蟻んこに悩まされました。
殺虫剤は持ってないし（買えばいいのかもしれないけれど
アメリカのってすごく強力そう・・・）、キッチンだと
殺虫剤類は使いたくないので、どうしようと思いながら
毎朝ドキドキしながらキッチンへ行き、行列を目にしてショックを
受けるの繰り返し。
実家を出て一人暮らしをしてからずっとマンション暮らしだった
ので蟻んこが家に入ってくるなんて殆どなかったから、
一軒家の恐ろしさを実感。
蟻んこだけでなく色んな虫が隙間から入ってきていて、この時期
とてもスリリングな毎日なんです。
自然が多いし、目の前に池があるから仕方ないもんね。
と悶々と悩む毎日だったのですが、ふとアロマは使えないかと
思いついて。早速試したのがトリートメントにはなかなか
使わないサイプレスが登場。虫除けスプレーにも入れる
このアロマ、とてもグリーングリーンな香りがするので
個人的にはあまり得意な香りではないのです。
なのに何故か2本も常備してあって
このサイプレスを水で濡らしたキッチンペーパに数滴垂らし、
蟻んこたちが歩いたと思われる箇所を全て拭いて周りました。
その甲斐あってか分かりませんが、その後来なくなりました。
苦手な香りなのに、意外とキッチン周りに使うと清々しい香り
がして新鮮な驚き。
蟻んこは何かいい物がここにあるよという情報を残して
他の蟻んこたちを呼び寄せるというパートナーの話を信じて、
その道筋に香りの強いアロマを使ってみたわけです。
これが効いたかどうかは蟻んこに直接聞けないので？？？
ですが、少なくとも毎朝びくびくせずにキッチンに立てるよう
になり、めでたしめでたしです
サイプレス、もし蟻んこに効くならすごいですね
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